気温はまだまだ低いですが、暴風雪は一段落しています。
今日も、夫が出勤前にハイパワーで除雪してくれたので助かりました。
我が家は三角屋根なので、どうしても雪庇ができてしまいます。
ここ数日でこんなにぶ厚くなってしまった。
ティーボはひなたぼっこしながら昼寝。
コーヒー休憩のお供はグリコのアーモンドチョコレートを。
グリコのはアーモンドの周りがキャラメリゼされていて美味しいんだよ。
晩ご飯に初めてスープカレーを作ってみました。
と言っても市販のルーを使ったんだけどね。
北海道にしっかり根付いたスープカレーだけど、お店で食べた方が絶対に美味しいから、家で作った事が無かったんだよね。
カレースープは良く作るんだけど…
お鍋にカレースープが入っていると
「あっ、今日スープカレー?」
「いや、カレースープだよ」
「なーんだ…」
というやり取りを何度繰り返した事か(笑)
スープカレーとカレースープは似て非なるものなり。
スープカレーは作るの難しいよねぇ。
初めて作ってみたけど、やっぱりお店で食べるわ(笑)
これはこれで美味しかったけどね。
どうしてもお店の味が脳内再生されてしまうから、物足りなく感じちゃうんだよ。
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今日も三男は塩昆布おにぎりです。
上に載せてるのは梅干しです。
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